• Хотинські вісті

Букети: квіткові, фруктові, цукеркові, овочеві та «під градусом» – оригінальний подарунок

Updated: Jul 19



Композиції на будь-який смак створює флористка Анжеліка Бахур


Нині можна не замислюватися над тим, який же оригінальний подарунок зробити комусь на свято, адже тепер у моді букети – не лише квіткові, а й фруктові, цукеркові, овочеві, м’ясні і навіть «під градусом». Це приємний сюрприз для людей будь-якого віку – і жінкам, і дітям, і навіть чоловікам.


Нестандартні і цікаві, вишукані і смачні композиції виготовляє флористка з Клішківців Анжеліка Бахур.


Для старту було лише бажання


– Змалечку захоплювалася квітами, – розповідає майстриня про початок свого хобі. – І хоч 20 років пропрацювала в банківській сфері, лише нещодавно знайшла собі заняття для душі. А час для цього у мене з’явився у декретній відпустці після народження донечки. Батьки жартують, що я – юрист-флорист.

Почала все з нуля, практично нічого не маючи для старту, крім великого бажання. Перший букет із квітів та макаронс виготовила на день народження для подруги.


"Результат переконав мене в тому, що саме цим буду займатися і надалі. Створила сторінку в соціальних мережах, де виставляла авторські роботи. А вже за кілька тижнів з’явилися перші клієнти. Щиро зізнаюся, що самоучка: дечому навчилася в онлайн-школі з флористики, проглядала майстер-класи відомих флористів. Натхнення намагаюся черпати з цікавих книг, гарної музики", – розповіла жінка.


Букети-делікатеси подобаються усім


Нині майстриня створює букети з квітів, формує квіткові композиції у коробочках і кошиках, оформляє весільні букети та крижми для хрещення, готує букети із солодощів, фруктів, овочів, ковбасних виробів, напоїв, морепродуктів та іншого.


– Запашні та апетитні букети нині – на піку популярності. Адже це не тільки гарний, а й смачний та практичний подарунок для всіх, – запевняє Анжеліка. – Для жінок і дівчат найчастіше замовляють композиції із квітів, фруктів, для дітей – із шоколадок, цукерок, мармеладу, зефіру. А для чоловіків – це витримані сирно-м’ясні букети або ж з морепродуктів чи інших смачних інгредієнтів, плюс – алкогольний напій.

Завдяки різноманітним замовленням маю великий асортимент таких їстівних сюрпризів. Проте щоразу рекомендую створити щось особливе, аби до складу букету входили улюблені продукти його майбутнього власника. Заздалегідь дізнаюся про характер людини, її вподобання, інтереси та з якої нагоди готується незвичний подарунок.


Секрети фуд-флористики


Замовлення майстриня приймає за кілька днів до свята (або хоча б за день), щоб встигнути придбати необхідні компоненти. Усі інгредієнти закуповує сама, вибирає найсвіжіші. На створення композиції витрачає близько 1,5–2 години. І це, власне, тільки на сам процес збору букета. Однак йому передують закупи.



«Якщо цукерки можна придбати у місцевих магазинах, то за деякими видами ковбас та кольорових сирів доводиться їздити у великі супермаркети в обласному центрі, – каже Анжеліка. – Працюю завжди в рукавичках, інструменти, ножі, робочу поверхню обов’язково дезінфікую. Якщо фрукти розрізаю, закриваю їх харчовою плівкою. М’ясні вироби використовую у герметичній вакуумній упаковці. Готовий подарунок теж обгортаю плівкою, щоб не потрапляв пил.


Букет формується на довгих шпажках і міцно скріплюється скотчем. Квіти ж стоять у спеціальних ємностях з водою, тому довго не в’януть. Щоб приємно здивувати рідних, друзів чи колег, варто подбати й про упакування. До цього процесу теж підходжу креативно. Живі квіти, флористична зелень, найрізноманітніші елементи декору – усе це робить подарунок вишуканим та стильним. Іноді варто додати лише маленьку дрібничку, і ваш презент стане справді неймовірним, – зазначає флористка.


Букет «Український борщ» надіслала в Італію


Своїх замовників та винуватців свят Анжеліці Бахур завжди вдається здивувати та вразити, адже подарунки вона створює з любов’ю та ніжністю. Завдяки креативним ідеям її букети користуються попитом не тільки в Україні, але і за її межами (наприклад, квіткову композицію «Мама» неодноразово замовляли для найрідніших серцю людей і надсилали до Італії, Іспанії, Франції). Найцікавішим, пригадує майстриня, було замовлення для столітньої ювілярки в Італії – овочевий букет «Український борщ».


– А мотивацією для мене є задоволені обличчя замовників і, без сумніву, підтримка тих людей, які вірять у мене. Дякую своїм рідним чоловіку Володимиру, синочку Володимирчику, донечці Евеліночці та батькам за їхню любов та турботу за допомогу та розуміння. Раджу усім жінкам, котрі перебувають у декретних відпустках не загубити себе як особистість, адже побут завжди тягне за собою зневіру у власних силах. Дійте! Шукайте себе! І любіть те, чим займаєтеся! – закликає Анжеліка Бахур.


Поради від флористки: як надовше зберегти свіжість квітів


Для того, щоб букет зберіг презентабельний вигляд якомога довше, то, якщо це троянди, зріжте ножем під кутом сорок п’ять градусів стовбур квітки висотою до п’яти сантиметрів, обірвіть зайве листя та зріжте шипи на рівень води у вазі.


Додайте у воду цукор, якщо вам подарували троянди, гвоздики, фрезії, тюльпани чи бузок. Проте це може нашкодити ромашкам, амарилісам та цикламенам.


Гілочка туї у вазі поряд із трояндами, тюльпанами та ліліями продовжить їх «життя».

Крім цього варто пам‘ятати просте правило: букет не можна ставити на сонячне місце, де є протяг чи поблизу опалювальних приладів.


На правах реклами



89 views

Підпишіться на наші новини:

Редакція "Хотинські вісті"

вул. Незалежності, 44,
м. Хотин, Чернівецька обл., УКРАЇНА

+38 (03731) 2-17-63, 
+38 (03731) 2-17-65

hotvisti@gmail.com

  • White Facebook Icon
  • Белый Google+ Иконка

© 2015 "Хотинські вісті". Усі права захищені. Дизайн ІА "НОВОСЕЛИЧЧИНА"

Детальніше тут: https://www.hotvisti.com.ua/products/komanda-rukshina-u-trijtsi-lideriv-yunatskogo-chempionatu-obalsti-z-futbolu/